生于海拔800-2000(2800)米的雜木林中。野核桃天然產(chǎn)地大都在較溫暖的地帶,一般認(rèn)為核桃樹屬于喜溫樹種,但耐寒性強,不耐濕熱。要求陽光充足,也喜陽性樹種。對土壤肥力要求較高,不耐瘠薄,喜肥沃、濕潤、排水良好的微酸性土至微堿性土。長于哀牢山腳下生態(tài)自然生長,野生環(huán)境,其純天然營養(yǎng)成分豐富! 我是個窮人家孩子,童年靠核桃為收入,勞動力成本高,而且特別辛苦難弄,核桃皮含代的核桃姜會使皮膚黑黝黝的,經(jīng)常受同學(xué)嘲笑,都不好意思拿出來,但這是村里的經(jīng)濟來源,是上大學(xué)的必須,還有人說這是買房買車認(rèn)證!為此付出艱辛汗水??。 被辛勤的勞動農(nóng)民經(jīng)過多個過程收回,然后集中加工制成純度極高品質(zhì)的核桃油,營養(yǎng)價值特高,有助于身體健康生長!也有助于不同年齡階段及不同人們需求,每100克的核桃仁里面含有的脂肪大約為63克~76克,而其脂肪的主要成分為亞油酸甘油酯、亞麻酸以及油酸甘油酯,這些都是我們?nèi)梭w所必需的脂肪酸,所以如果將日常所用的食用油替換成核桃油的話,對人體健康是非常有益處的。1、在常見的植物油中,核桃油中的歐咪伽-3(a-亞麻酸)含量最高。(a-亞麻酸)亞麻酸或稱LNA,是組成大腦的材料之一,與亞油酸一起占腦重量的20%,在體內(nèi)可衍生為DHA(腦黃金)。亞麻酸具有明目降脂功能,對調(diào)節(jié)注意力和認(rèn)知過程也有重要作用。亞麻酸對胎兒的腦部、視網(wǎng)膜、皮膚和腎功能的健全十分重要。2、核桃油中不含膽固醇,可有效預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生;豐富的亞油酸和亞麻酸能排除血管內(nèi)新陳代謝的雜質(zhì),使血液凈化,為大腦提供新鮮血液。3、核桃油富含人體必需脂肪酸,同時還富含一種與皮膚親和力很強的角鯊稀。這兩種物質(zhì)能迅速被子皮膚所吸收,能有效保護皮膚的彈性的潤澤;能消除面部皺紋,防止肌膚衰老。4、核桃油中的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等,可以促進骨骼生長,保持骨密度。5、核桃油中的dha可以增加胰島素的敏感性,當(dāng)細胞中不飽和脂肪酸含量越高,擁有的雙健數(shù)量越多,其活動性就越強。6、核桃油還含有每百克0.03到0.36毫克的胡蘿卜素,1.2-43毫克的維生素E,及維生素A、D、F、K等多種脂溶性維生素,是人體器官必須的營養(yǎng)物質(zhì)。因此當(dāng)今醫(yī)學(xué)界把核桃油公認(rèn)為最益于健康的食用油之一。 制作過程耗力特別大,其勞動力成本大,低售價,勞動報酬低,其營養(yǎng)價值遠遠超過!使用純手工制作,無任何添加,質(zhì)地純,是綠色生態(tài)食品! 并獲得國家認(rèn)證!檢驗通過!是公認(rèn)綠色安全食品!
2018-01-06