【珍藏版】千家寨爺號(hào)--六爺--五一茶

“六爺”五一茶屬無(wú)量山系，具有“清香醇正，滋味鮮醇”品質(zhì)特征，因“五一綠茶”為國(guó)人熟知，被稱(chēng)為“親民之茶”。

五一茶特征:五一茶有大葉茶和小葉茶之分，古樹(shù)茶屬大葉茶種，條索粗長(zhǎng)，芽頭豐滿(mǎn)，湯色金黃明亮，苦味重澀味輕，苦化甘快，回甘好，山野氣息尚存;“五一綠茶”屬于小葉茶種，條索緊湊明亮、翠綠，湯色飽滿(mǎn)，蒼翠欲滴，清新鮮爽、香味撲鼻、高香久遠(yuǎn)、甘甜潤(rùn)口、幽香杯長(zhǎng)，深得廣大消費(fèi)者喜愛(ài)

五一茶區(qū)位于恩樂(lè)鎮(zhèn)五一村，茶區(qū)包含五一、文舊、平掌、波烈村，其核心區(qū)為五一村黃草嶺。屬無(wú)量山脈把邊江水系。與按板鎮(zhèn)、勐大鎮(zhèn)相連，與砍盆箐茶區(qū)毗鄰。茶區(qū)海拔1500 -1900米之間。年均氣溫約17度，年降雨量1200-1500毫升，土壤為山地黃棕壤，偏酸性。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，茶園四周青山綠水，森林覆蓋率高,植被類(lèi)型為中山濕性常綠闊葉林。五一茶區(qū)最具代表性的莫過(guò)于“五一生態(tài)茶”，是現(xiàn)代生態(tài)茶園建設(shè)排頭兵，為茶界后起之秀。五一人采取保留古樹(shù)茶，培育新品種，打造生態(tài)品牌舉措。

（五一茶莊園 楊兆強(qiáng) 攝）

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